中班教案《餐廳里的小顧客》適用於中班的安全主題教學活動當中，讓幼兒知道在公共餐廳要安靜，文明的進行進餐，知道要小心使用公共餐廳里的餐具，進餐時不玩餐具，幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力，快來看看幼兒園中班《餐廳里的小顧客》教案吧。
活動目標：
1、知道要小心使用公共餐廳里的餐具，進餐時不玩餐具。
2、知道在公共餐廳要安靜，文明的進行進餐。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
活動準備：
1、餐桌一張，桌上鋪有桌布，整齊地擺放下列餐具：瓷質小碗、小盤、小勺，不鏽鋼小叉子(小叉子放在小盤子里)、玻璃杯。小勺、餐巾紙適量。教師扮成餐廳服務員。
2、活動圖片(32開)兩組:女孩正確進餐圖片四張，男孩錯誤進餐圖片六張。
3、4開作業紙6張(其中兩張畫有大拇指圖案)，水彩筆4盒。
活動過程：
一、開始部分：
.談話——激發幼兒的興趣
師:小朋友今天我們要玩一個很有趣的遊戲，遊戲的名字叫(找錯誤)。
二、基本部分：
1、觀察小餐桌——激發幼兒興趣
(1)師：小朋友你看到的這些餐桌哪裡有啊?小朋友在看鞠老師今天打扮得像誰?你再猜猜今天我們要做些什麼?
(2)師：小朋友我們這個餐廳的名字就叫——快樂小餐廳。今天這個餐廳要舉行免費品嘗美食活動，參加品嘗的顧客必須是餐廳里的文明顧客。我是餐廳服務員，我要考考你們，過關了就可以參加今天的品嘗活動。好開始嘍!
2、遊戲——引導幼兒瞭解在公共餐廳里就餐的安全常識
第一關：看看想想，你會用餐具嗎?
(1)師：小朋友下面請小朋友看一下餐廳裡面都有什麼?這些餐具和幼兒園的餐具有什麼不一樣?吃什麼東西會用到小叉子?
(2)師小結:餐廳里的餐具有瓷碗、磁碟、瓷勺、玻璃杯、小叉子等，瓷碗、磁碟、瓷勺、玻璃杯這些餐具都很容易碰壞、摔碎，碎片像刀子一樣，，會劃破皮膚，所以用的時候要輕拿輕放：吃西餐、水果的時候會用到小叉子，小叉子有齒，容易扎傷嘴巴，使用時要慢慢地把食物送進嘴裡，不把勺子含在嘴裡、拿在手裡玩，防止傷到自己和同伴。
第二關：看看想想，誰的表現好，誰的表現不好?
(3)師出示活動圖片和作業紙，引導幼兒觀察、理解圖片內容進行分類。
提問：看一看，想一想，女孩和男孩在餐廳吃飯時，誰的表現好?誰的表現不好?為什麼?
然後把女孩的照片貼在有大拇指圖案的作業紙上，把男孩的照片貼到空白的作業紙上。
師小結：女孩在餐廳吃飯時，能正確的使用餐具，安靜地坐在椅子上吃飯，想說話時把餐具放下輕輕的說，自己盤子里的飯菜都吃完了：男孩吃飯的時候坐在椅子上東張西望，一邊吃飯，一邊大聲說笑，一會把小勺含在嘴裡玩，一會又拿小勺去戳同伴的臉部，玻璃杯也掉在地上摔碎了，沒吃完飯就和同伴離開座椅追逐打鬧。我們去餐廳吃飯時，要學女孩，不學男孩。
第三關：寫信幫助，做餐廳文明小顧客。
(4)請幼兒每人對男孩說一句話，幫助他改掉不好的行為
三、結束部分
師：組織美食品嘗會，慶祝闖關成功，鞏固經驗。
小百科：餐廳就是指在一定場所，公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。