大班科學教案活動《油和水》含反思適用於大班的科學主題教學活動當中，讓幼兒瞭解生活中油和水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用，透過操作感知油和水傾倒，攪拌後分離現象，對科學探索活動感興趣，培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗，快來看看幼兒園大班科學活動《油和水》含反思教案吧。
活動目標1、 透過操作感知油和水傾倒，攪拌後分離現象，對科學探索活動感興趣。
2、 瞭解生活中油和水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用。
3、 培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
4、 願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
5、 激發幼兒對科學活動的興趣。
活動準備
1、 幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、 每人1根攪拌管、背景音樂一首。
3、 幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動重難點
活動重點：初步瞭解水和油的不相溶性。
活動難點：不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。
活動過程
一、 匯入 師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩遊戲，想知道是誰嗎?
(想)好，我們一起去看看都有誰?(教師介紹實驗材料)
二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水裡，觀察它們之間有什麼變化。
師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水裡，仔細觀察，它們會出現什麼現象?
1、 提問：發現了什麼?(它們在一起融化變成黑色的水)
2、師：是不是你們說的這樣呢?我們一起來驗證一下吧。(教師驗證實驗結果)
3、小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水裡，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。(解釋「融化」意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在 一起說明它們是分開的。)
三、 讓幼兒想想油和水倒在一起會出現什麼現象?
師：你們猜猜、想想，把油倒進已經融化的水裡，你們會發現什麼秘密? 我也不知道，現在請你們把油倒進融化的水裡，仔細觀察，它們之間發什麼說呢么變化?
提問：1、油和水它們能不能融化在一起?
2、 為什麼?
師：真的是這樣的嗎?那我們一起來驗證一下是不是你們發現的這樣。(教師再次驗證實驗結果)
小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
四、 延伸，請幼兒玩一玩「油水分離」畫，並想像為什麼顏料水不會和油畫棒混在一起?
結束語：你們的表現太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的?哪些是能相溶在一起的呢?我們一起去外面找找吧!
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現什麼現象，這是在生活中經常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在透過觀察記錄和實驗操作激發幼兒的探索興趣。整節活動連接緊密，穩紮穩打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想並堅持幼兒自己動手探索、發現的原則，培養幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發現「油和水」的奧秘。也培養了幼兒敢於質疑、樂於猜想的科學態度。活動達到教育目標。
小百科：油：漢字:油。注音:yóu。基礎意義:形聲。字從水，從由，由亦聲。"由"意為"滑動"。"水"指"汁水"、"液體"。"水"與"由"聯合起來表示"潤滑的液體"。本義:潤滑的(動植物)汁液。