幼兒園大班健康教育活動教案《科學味道王國》含反思

時間:10-16 閱: 健康教案

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 活動目標
1、感受不同的味道,並嘗試運用圖表記錄,大膽表述自己的發現。
2、瞭解各種味道是靠舌頭品嘗出來的,發展對食物的辨別能力。
3、瞭解多運動對身體有好處。 
4、喜愛參加體育鍛煉,養成愛運動的好習慣。
活動準備
1、設置「味道王國」的情境,擺設各種味道的食品,如檸檬、糖果、山楂、鹹鴨蛋、辣椒、咖啡、鹹菜、苦瓜等。
2、為幼兒準備每桌一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。
3、味道記錄表
活動過程
一、出示各種表情,匯入活動。
1、今天老師請來一些表情寶寶,讓我們一起來認識一下。(出示表情圖片)
2、這是甜寶寶,和甜寶寶打個招呼,(教案出自:快思教案網)看看甜寶寶的表情是怎麼樣的?你吃到什麼東西時會有這樣的表情?(引導幼兒模仿表情)
這是咸寶寶,和咸寶寶打個招呼,看看咸寶寶的表情是怎麼樣的?你吃到什麼東西時會有這樣的表情?
這是酸寶寶,和酸寶寶打個招呼,看看酸寶寶的表情是怎麼樣的?你吃到什麼東西時會有這樣的表情?
這是苦寶寶,和苦寶寶打個招呼,看看苦寶寶的表情是怎麼樣的?你吃到什麼東西時會有這樣的表情?
二、品嘗各種食品,感受不同味道。
1、今天老師要帶你們到「味道王國」去,那裡有好多有趣的味道,請你們嘗一嘗,在品嘗之前先洗洗手。小朋友可以自由地去品嘗,在品嘗的過程中,你要記住自己品嘗的是哪一種食品,它是什麼味道,把你嘗到的味道記錄下來,等一下大家說一說。(教師示範品嘗的方法)
讓我們一起去探索味道的秘密吧!(幼兒自由品嘗食品味道)
2、組織幼兒談自己品嘗的感受。
小朋友,「味道王國」里都有什麼食品?剛才小朋友品嘗了什麼食品,它是什麼味道的?嘗到酸味時,(教案出自:快思教案網)你有什麼感覺?這種味道會使你想起什麼事情?嘗到甜味、苦味、辣味、鹹味時,又有什麼感覺?你會想到什麼?
二、透過操作感受,使幼兒瞭解舌頭的品嘗作用。
1、小朋友,咱們剛才品嘗了那麼多的味道,這些味道是怎麼嘗出來的?
2、下面老師為每個小朋友準備了一些品嘗杯,請小朋友再嘗一嘗,它們分別是什麼,你是怎麼嘗出來的?(為幼兒提供實驗材料,教師示範並指導幼兒運用正確的方法來進行品嘗)
3、小朋友告訴老師剛才你是怎樣實驗的?各種味道是靠什麼品嘗出來的?
4、小朋友真聰明,透過實驗我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的,舌頭為什麼會嘗出味道呢?原來我們的舌頭表面有許多小突起,這些突起叫味蕾,味道就是透過味蕾品嘗出來的。(教案出自:快思教案網)別看我們的舌頭不大,可是它的各個部位卻有不同的分工。舌尖對甜味比較敏感,舌頭的兩側前端對鹹味比較敏感,舌頭兩側後端對酸味比較敏感,舌根對苦味和辣味比較敏感。
三、進行發散思維,瞭解更多的味道。
1、你還吃過什麼東西,它是什麼味道的?(引導幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、鹹味道的東西。)
2、除了甜、咸、酸、苦,你還知道其它的味道嗎?(引導幼兒說出更多的味道,如先苦後甜、又酸又甜等。)
四、結束活動。
小朋友,剛才咱們說出了許多的味道,下面咱們來做「小小調味師」來製作各種不同味道的飲料,看誰調的飲料味道美。(鼓勵幼兒大膽嘗試,製作出和別人不同的味道。)
 教學反思:
此次活動圓滿結束!活動前我為幼兒創設了寬鬆自由的活動氛圍,讓幼兒在寬鬆自由的氛圍中輕鬆獲得鍛煉與提高。活動過程中,幼兒表現的積極主動,都能用較完整的語言回答老師提出的問題,並能主動與同伴交流。

大班健康教育活動教案《科學味道王國》含反思這篇文章共4098字。