大班主題教案《蔬菜水果變乾淨》含反思適用於大班的主題教學活動當中，讓幼兒願意透過自己的努力，想辦法獲取知識，瞭解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康，喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享，快來看看幼兒園大班主題《蔬菜水果變乾淨》含反思教案吧。
幼兒園大班主題教案：
蔬菜水果變乾淨
有益學習經驗：
1、瞭解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、願意透過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
資源準備：
1、背景知識：瞭解有關殘留農藥的危害，並掌握幾種祛除方法。
2、物質材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊：本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法，所以把瞭解農藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等然後請幼兒回去後繼續收集祛除農藥的方法的資料。
活動與指導：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關於殘留農藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、瞭解幾種祛除農藥的方法：
（1）請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己瞭解到的方法。
（2）幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認為哪種方法最好。
（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進行評價。（例如：第一組認為去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支援意見，認為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。
[關注點]
A、關注幼兒能否積极參与討論
B、關注幼兒評價時是否敢於表達自己的想法
3、在實踐中加深對幾種方法的理解
（1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
（2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，並說一說自己選了什麼，其他組評價。
（3）教師小結：有些蔬菜水。
教學反思：
引領幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的餘地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬鬆的氛圍，教師只是充當了活動中的支援者，鼓勵者，合作者，引導者，用心傾聽幼兒的表述，並及時的梳理與小結。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。