大班美術公開課教案《香噴噴的月餅》含反思適用於大班的美術主題教學活動當中，讓幼兒鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作月餅，瞭解製作月餅的過程，練習團、壓、包、擀的技能，感受中秋節的歡樂氣氛、體驗自己的勞動成果，快來看看幼兒園大班美術公開課《香噴噴的月餅》含反思教案吧。
活動目標：
1、 瞭解製作月餅的過程，練習團、壓、包、擀的技能。
2、 鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作月餅。
3、 感受中秋節的歡樂氣氛、體驗自己的勞動成果。
4、 引導孩子們在活動結束後把自己的繪畫材料分類擺放，養成良好習慣。
5、 感受作品的美感。
活動準備：
1、 幼兒的墊板、橡皮泥擀麵杖等製作材料。
2、 輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機。
3、 製作月餅的錄影。
活動過程：
1、 引發幼兒做月餅的興趣，瞭解做月餅的過程。
(1) 引導幼兒猜猜月餅的製作方法，瞭解做月餅的過程。
(2) 觀看錄影，瞭解月餅的加工過程，師生共同商討製作月餅的簡單程式：首先揉好用手團、壓(或用擀麵杖擀成皮狀)，其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、 製作月餅。在音樂背景下鼓勵幼兒大膽製作自己設計的月餅，在製作中感受中秋節的歡樂氣氛，要求幼兒在做完後要把手洗乾淨。
3、 分享月餅。與同伴一起欣賞、學習勞動成果，互相參觀。
活動延伸：
將自己製作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞!
教學反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想像力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作。
小百科：月餅(拼音:yuè bǐng)，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。