《中班社會優質課教案《做元宵》含反思》這是優秀的中班社會教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助,快來看看中班社會優質課教案《做元宵》含反思!
活動目標:
1、知道元宵節是中國的傳統節日,進一步瞭解元宵節的習俗。
2、能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。
活動準備:
1、有關元宵節的錄相。
2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3、花燈
4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內,和好糯米粉並分成小團,干糯米粉
5、碗,勺子,抹布,塑料檯布,盛元宵的容器皿。
6、歡快的慶新年樂曲
活動流程:
一、觀看「元宵節」錄相,並引出主題。
1、小朋友們從錄相中看到了什麼?(吃元宵,看花燈,
猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。
2、教師講解「元宵節」的來歷,讓幼兒知道「元宵節」是中國的傳統節日。
3、介紹「元宵節」的習俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象徵著全家團圓,生活幸福甜美。
二、學做元宵。
1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什麼餡的呢?;.教.案來自:快思老.師教.案網;(有五仁,豆沙,黑芝麻••••••)小朋友們真厲害吃過這麼多口味的。那大家一起來看看老師這有什麼口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,並說出其口味)。
2、元宵是什麼形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)
3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
4、觀察教師做元宵:先將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然後把餡放在中央並包起來,最後再把它團圓。
5、讓幼兒自己動手做元宵,根據教師講解的做元宵時的重要細節:揉,搓,團圓,挖坑,包餡。並根據自己的口味選擇餡料,最後將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
(小結:讓幼兒瞭解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能製作元宵。)
三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。
1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎
遊戲。
2、煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。
3、幼兒品嘗元宵,互相說說此時心裡的感受,體驗勞動的快樂。
活動延伸:
引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁,進一步瞭解元宵的製作過程,並學說繞口令。
附繞口令
年糕和元宵
巧巧愛吃年糕,
小小愛吃元宵。
巧巧讓媽媽做年糕,
小小讓媽媽做元宵。
媽媽做了年糕又做元宵,
煮了元宵,又蒸年糕。
樂得巧巧又跳又笑,
笑得小小說:「好,好,好!」
小結及反思:
本節活動的設計激發了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節是中國的傳統節日,進一步瞭解元宵節的習俗是吃元宵,點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉,搓,團圓,包餡技能,製作不同口味的元宵,體驗勞動的快樂!