中班社會優秀教案《幫奶奶做拼盤》含反思適用於中班的社會主題教學活動當中,讓幼兒鍛煉動手能力,感悟勞動中存在很多智慧,培養幼兒願意參與家務勞動及社會活動的積極性,感受勞動帶來的快樂和對美的創造力,快來看看幼兒園中班社會優秀《幫奶奶做拼盤》含反思教案吧。
設計思路:
為了能讓中班的孩子更好的接觸社會,體恤家長的辛苦,並從做家務的勞動中得到快樂、智慧,鍛煉動手能力及對美的創造力,我組織了這節——《我幫奶奶做拼盤》的社會活動。
活動目標:
1、培養幼兒願意參與家務勞動及社會活動的積極性。
2、鍛煉幼兒的動手能力,感悟勞動中存在很多智慧。
3、感受勞動帶來的快樂和對美的創造力。
4、能學會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、願意交流,清楚明白地表達自己的想法。
活動準備:
扮老奶奶用的(花鏡帽子圍裙)、各種蔬菜(有些已熟)和水果、塑料盤若干、一次性手套若干、課件、相機、磁帶。
活動過程:
1、活動匯入。情景表演:「發愁的奶奶」
(由老師或一名幼兒扮演老奶奶在家獨白:「哎!今天奶奶我要請許多客人來家裡吃飯,可眼看時間快要到了,我的飯菜還沒有準備好呢,怎麼辦呀!誰來幫助我?」)提問:小朋友想什麼辦法來幫助老奶奶呀?
小結:拼盤又快又好做,讓我們一起來做一些水果拼盤或蔬菜拼盤幫助老奶奶好不好?
2、活動展開。
(1)觀看課件,欣賞各種美麗的拼盤。提問:誰看出它們是用哪種水果或蔬菜做的?
(2)示範表演,請幼兒觀看老師操作。提問:我們怎樣拼擺出來的水果或蔬菜才能既好看又有營養?
(3)幼兒操作,教師指導(播放輕音樂)。幼兒每人一個塑料盤,可以按自己的喜好拼擺出一份自己認為滿意的水果或蔬菜拼盤。提醒幼兒先戴上手套再進行操作,不要邊吃邊做。
(4)觀看錄影,集體評價。教師在幼兒操作完成後,逐一為他們錄影,並播放給大家看,小朋友們可以觀看大螢幕的同時互相欣賞、互相評價。
小結:水果拼盤主要講究花色搭配,而蔬菜拼盤既要注意花色搭配還要注意營養合理。
3、活動結束
老奶奶非常感謝這些可愛的孩子們幫了自己一個大忙,並請幼兒把自己做好的水果或蔬菜拼盤送給客人品嘗,還請他們說出品嘗後的感覺。
活動延伸:
為了讓更多的人分享自己的勞動成果,請小朋友端著盤子到其它班級,請更多的小朋友品嘗,大家一起感受勞動帶來的快樂!
教學反思:
活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特徵。給幼兒提供豐富的物質環境,刺激幼兒去感受美和表現美。「興趣是最好的老師」,幼兒心理發展的特點是好動,對一切事物充滿了好奇心,求知慾望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步,肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止,樹立自信心,挖掘幼兒的創造潛能。
小百科:拼盤,指用兩種以上的菜肴(多為冷葷)擺在同一個菜盤裡合成的菜。拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的"水果工藝"作品。 拼盤與食雕一樣,是一門技術,需要經過正規的學習與訓練,方能掌握。