《中班科學教案《趣識麵粉》含反思》這是優秀的中班科學教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看中班科學教案《趣識麵粉》含反思！
活動目標：
1、 透過做做、玩玩的活動，初步感知麵粉的特性。
2、 幼兒透過動手操作，體驗揉麵糰的樂趣。
活動準備：
麵粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
活動過程：
一、 激發興趣，初步感知麵粉。
「咦!這些是什麼呀?我們一起看看、摸摸、聞聞，猜猜這是什麼?」(幼兒透過看、摸、聞的方式感知麵粉的特徵)
小結：麵粉是白色，粉狀的、有香味。
二、 瞭解麵粉的特性。
1、 哪些好吃的東西是用麵粉做出來的呢?(麵包、饅頭等麵粉製品)
2、 教師小結這些好吃的東西是用麵糰做成的。
3、 怎樣把麵粉變成麵糰呢?(加水)
介紹桌面材料：桌面上有水和麵粉，。教案來.自:屈;老師教.案網，請你們試一試將麵粉變成麵糰。
三、 幼兒操作，教師觀察指導。
1、 讓幼兒感受麵粉變成麵糰的過程。
2、 透過對比幼兒知道麵粉加適量的水可以作成麵糰。
四、小結。
活動反思：
從小激發幼兒對科學活動的興趣，提高科學活動能力，培養愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達等良好習慣，對其日後學會學習、學會生活、學會發展，具有重要的意義。