幼兒園中班科學教案《好吃的芹菜》含反思

時間:10-16 閱: 科學教案

《中班科學教案《好吃的芹菜》含反思》這是優秀的中班科學教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助,快來看看中班科學教案《好吃的芹菜》含反思!

 活動意圖:
春天天氣乾燥,許多幼兒由於不愛吃蔬菜,經常會流鼻血、便秘,同時在幼兒午餐時,我們也觀察到幼兒不太愛吃芹菜。為了讓幼兒對芹菜的外形特徵及功用有一個整體的概念、為了培養幼兒養成愛吃芹菜的好習慣,我們選擇了《好吃的芹菜》這個活動。
活動目標:
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特徵,體驗操作的樂趣。
2、 初步瞭解芹菜對人體的好處。
活動準備:
1、 人手一棵芹菜,三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調味料若干,小碗、小勺人手一個
3、 錄影片:幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程:
1、 出示芹菜,引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問:(1)芹菜象什麼?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸,你發現了什麼?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、 瞭解吃芹菜的好處。
(1) 看錄影,提問:錄影里說了一件什麼事?。教案來.自:屈;老師教.案網,(幫助幼兒瞭解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結:芹菜是一種粗纖維的蔬菜,可以幫助我們消化食物,使我們大便通暢,芹菜還有 藥用價值,可以治很多種病,芹菜全身都是寶。
3、 瞭解芹菜的多種吃法,自己動手涼拌芹菜。
活動反思:
活動中我們始終貫徹《綱要》精神,「幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下,透過自身的活動,對周圍物質世界進行感知、操作、發現問題、尋求答案的探索過程。」活動目標:(1)運用多種感官感知芹菜的外形特徵,體驗操作的樂趣。(2)初步瞭解芹菜對人體的好處。活動的第一部分,幼兒透過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在 老師的引導下說出根、莖、葉,充分感知了芹菜的外形特徵;活動的第二個部分,讓幼兒透過觀看錄影,知道了芹菜對人體的好處,並在老師的啟發引導下,知道芹菜里含有纖維,就是纖維幫助我們消化食物,使我們的大便通暢,並透過自己動手在芹菜里找到 了纖維;最後一部分,幼兒自己動手涼拌芹菜,使幼兒知道了芹菜有多種的吃法,並使 幼兒的情緒達到了高潮,幼兒品嘗到了自己動手做的菜,可高興了。在這個活動中,幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法,發展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心,並享受到了自己的成功,得到了愉悅的情緒體驗,產生了學習科學的興趣,萌發了對大自然的關愛。
活動中也存在著不足之處,由於是借班上課,教師對幼兒的前期經驗不太瞭解,因此在 最後涼拌芹菜的時候,沒有將要求交待清楚,造成一開始幼兒不會操作,有的幼兒糖放多了,有的幼兒醋放多了,後來在老師的補充要求下,幼兒才學會了如何涼拌芹菜。