《中班主題優質課教案《西湖龍井茶》含反思》這是優秀的中班主題教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看中班主題優質課教案《西湖龍井茶》含反思！
活動目標
1、知道杭州西湖龍井茶等是有名的好茶，對人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會品茶的樂趣。
活動準備
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有「小心燙手」的警告標誌。小茶壺6個、一次性紙杯數、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。提供溫開水。毛巾。
活動過程
一、準備活動階段：
賞茶與品茶
1、尋找標誌
1)讓我們來看一看標誌上面有什麼?(杯子冒著熱氣)
2)這個標誌在向我們說什麼?」 (小心杯子燙)
3)這個是警告標誌，它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時候要小心燙手或燙嘴。
4)那麼杯子里裝的是什麼呢?(茶)
5)今天，我們的話題就是「聊茶」
2、聊茶
1)你們在哪裡看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?
2)今天老師也為大家準備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎?
3、幼兒帶著問題賞茶。
活動中，教師建議：「如果你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品。」
4、幼兒集中。
1)說說看剛才你品到的是哪一種茶葉，它長得什麼樣?。來.源快思老師教.案網，它是什麼味道的?當你喝到嘴裡的時候讓你有什麼樣的感覺?
普爾茶：猜猜看普爾茶產於中國的什麼地方?(雲南)
雲南帶哪個省的下面?(四川)
放一段傣族的音樂。你感覺到了什麼?(幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶：一提到白茶，就會讓我想到「中國竹海」。(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。
茉莉龍珠：為什麼要叫它茉莉龍珠呢?(因為它圓圓的，就像一個龍珠) 聽聽看，這首個你們知道嗎?
教師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調《茉莉花》
菊花茶：只要我說一段話，小朋友就會猜出菊花茶的產地，「上有天堂，下有蘇杭。」
杭州有一處古建築，稱得上世界第一，它是什麼呢?
5、小結：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個地方的特色，所以，中國自古就有品茶的傳統，中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家。可以說，茶是中國文化的一個標誌。
二、幼兒瞭解茶文化
1、誰知道茶是怎麼來的?(幼兒回答關於茶的傳說。)
2、那麼茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、青茶或烏龍茶、花茶)
3、現在是什麼季節?(秋天)
4、所以，秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎麼樣?
5、教師示範泡茶的用具和要求。
1)茶具：紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2)要選用好的礦泉水。
3)先放茶葉、到一點燒開的礦泉水，先讓茶葉慢慢地泡開，然後在倒入開水，等一小會。
4)品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進入到我們的身體。
5)在等茶葉的時間裡，和幼兒一起討論一下茶的保健作用。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、兩個人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品差或者向家長敬茶。
四、整理用具。
活動反思
從目標、內容來看，內容圍繞著目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗，瞭解了茶的不同種類，瞭解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時，時間應多一點，把實物與幻燈片很好的結合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。