《中班主題詳案教案《活動磨兒圓豆漿香》含反思》這是優秀的中班主題教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看中班主題詳案教案《活動磨兒圓豆漿香》含反思！
活動背景：
孩子在幼兒園每天喝的香香甜甜的豆漿是哪來的呢?帶著這樣的疑問，我們開展了一系列有關「黃豆」的主題活動。如社會實踐活動《收黃豆嘍》，錫劇欣賞《雙推磨》，創新活動《會跳舞的黃豆寶寶》等。生活活動《磨兒圓豆漿香》為其中之一，旨在透過幼兒親身的操作和嘗試，初步瞭解豆漿的製作過程，引導幼兒關心生活中的小事，培養他們對生活的熱愛。
活動目標：
1、初步瞭解傳統製作豆漿的過程，激發幼兒愛吃豆漿的興趣。
2、樂意參加製作活動，體驗勞動的快樂。
活動準備：
1、磁帶、VCD、錄音機、頭巾;
2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干。
3、電飯鍋、豆漿調料(牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活動過程：
一、匯入 (出示干黃豆和濕黃豆)
1、 這是干黃豆和昨天浸在水裡的黃豆，比一比，有什麼不一樣?
(引導幼兒親手去摸一摸，看一看，自由講一講)
2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西?
二、操作活動：磨豆漿
1、 看一看操作台上有什麼?我們可以怎樣來使用這些工具? (引導幼兒根據已有知識進行討論)
2、 初步講解操作方法。
⑴傳統的豆漿都是用這種石磨磨出來的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過的黃豆和適量的水，轉動石磨，看看會有什麼發現。
⑵剛磨出的豆漿還有豆渣在裡面，小朋友可以根據現有的材料想辦法過濾，把豆渣分開來。
3、 幼兒嘗試結對操作，(放樂曲《雙推磨》)提醒注意石磨嘴對準豆漿桶。"屈,老師.教案,網出,處!(教師參與活動，給有困難的孩子提供幫助)
4、 將磨出的豆漿和豆渣分別集中在兩個桶里。
三、煮豆漿，討論豆漿的營養和吃法。
問：1、豆漿有什麼營養?我們吃了有什麼好處?
2、 豆漿有哪些吃法?
3、 今天老師也給小朋友準備了一些東西，加在豆漿里吃，你可以自己去選一種你喜歡的東西，拿到座位上，老師給你加上豆漿，看看裡面放了這些東西味道怎樣(幼兒自由選擇)。
四、品嘗豆漿，欣賞錫劇表演《雙推磨》
問：1、豆漿的味道好不好?你在裡面吃到了什麼?
2、豆渣有什麼用? (幼兒討論後教師總結)
活動反思：
相信在以後的活動中，多以孩子的角度出發，多讓幼兒接觸這種實物性，對孩子各方面的能力也能提高許多，我相信這是孩子最喜歡的，也是老師所希望的，還要感謝每個家長的配合。